Langkah Mudah untuk Membuat Rica-rica ceker pedes nikmat Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rica-rica ceker pedes nikmat Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-rica ceker pedes nikmat, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Rica-rica ceker pedes nikmat yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica ceker pedes nikmat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ceker pedes nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rica-rica ceker pedes nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Rica-rica ceker pedes nikmat yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rica-rica ceker pedes nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica ceker pedes nikmat menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Jadi ini tantangan buat #WeekendChallenge, aq milih ibu bercerita, karna aku dan suami ini emg tipe org yg suka pedes jadi kalau masak suka yg banyak cabenya🤣. Tapi meski suka pedez kami lbih suka pedes yg ada manis2nya atau asin nggk suka pedes yg cmn rasa cabe. karna menurut q itu kurang nikmat. Tapi ya selera org kan beda2 yah. Ini rica2 yg kubuat rasanya pedes tpi ada manisnya jdi nggk cmn pedes cabe.🤣 Oh iy yg nggk suka ceker pakai daging ayam juga bisa.
#WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica ceker pedes nikmat:
- 1/2 kg ceker
- Kecap manis
- Bumbu halus
- 36 cabe rawit (sesuai selera)
- 5 cabe keriting
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Bumbu lain
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprak)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Bumbu tambahan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ceker pedes nikmat
- Cuci bersih ceker buang kuku dan kulitnya, kemudian sayat-sayat ceker, tiriskan(jangan direbus dulu).
- Haluskan bumbu(aq diblender usahakan jgn terlalu halus).
- Kemudian panaskan sedikit minyak diwajan. Setelah itu masukan bumbu halus, gula dan bumbu lain. Tunggu hingga harum.
- Setelah harum masukan ceker aduk hingga tercampur dengan bumbu.
- Setelah tercampur biarkan sebentar, kemudian masukan air secukupnya, dikira2 saja y bunda, tambahkan juga sedikit garam dan penyedap(jangan banyak2 karena air akan menyusut). Biarkan ceker matang dan air menyusut. Biasanya tanda ceker matang bentuknya mengembang jadi besar2.
- Bila air sudah menyusut tambahkan kecap manis, dikira2 aja bunda jangan terlalu banyak karena ini bukan semur nanti malah kemanisan dan hilang rasa pedasnya🤣.
- Kemudian aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa, biarkan sebentar agar kecap meresap ke ceker.
- Terakhir angkat dan rica2 siap dihidangkan. Rica2 ini dimakan langsung enak dibuat lauk juga enak bun.😂🤩🤣 Rasanya nggk pgn berhenti makan.
- Untuk bucan2 yg lebih suka direbus dulu dan dibuang airnya. Bumbunya tetep sama cuman cukup ditambahkan sedikit saja air biar bumbu bisa meresap ke ceker. Jadi jangan banyak2 seperti yang belum direbus.
- Selamat mencoba bunda2 cantik. 😁
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica ceker pedes nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!