Langkah Mudah untuk Menyiapkan Palekko'/ Rica Itik yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Palekko'/ Rica Itik Anti Gagal yang unik?, Resep Palekko'/ Rica Itik Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Palekko'/ Rica Itik Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Palekko'/ Rica Itik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palekko'/ Rica Itik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Palekko'/ Rica Itik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Palekko'/ Rica Itik yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Palekko'/ Rica Itik adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Palekko'/ Rica Itik diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Palekko'/ Rica Itik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Palekko'/ Rica Itik menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Suami suka makan bebek/itik jadi hampir setiap minggu buat palekko ini. Pagi buat sarapan sampe malem palekko juga. Sampe bosen saya masaknya.. Heehhe
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Palekko'/ Rica Itik:
- 1/2 ekor itik potong kecil kecil
- 2 lembar Daun Salam
- Sereh 1 batang memarkan
- 1 ruas Jahe
- secukupnya Asam
- secukupnya Kunyit bubuk
- Garam/penyedap rasa
- 2 lembar Daun jeruk
- Bahan Halus/Belender
- 10-15 siung Bawang merah
- 5-7 siung Bawang putih
- 1 biji Lombok merah besar
- Cabe rawit 2 genggam (saya beli Rp 5.000)
- secukupnya Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Palekko'/ Rica Itik
- Belender Bahan Halus dan tumis. (bumbu halus ini untuk satu ekor itik jd saya pake setengah aja, sesuai selera pedas masing masing ya bund.)
- Ungkep itik dan cemplungin rempah lainnya (sampe air menyusut tersisa sedikit) sekitar 45 menit supaya daging empuk.
- Masukkan bumbu tumis lalu aduk merata, berikan garam/penyedap rasa, tunggu beberapa saat agar meresap. Lalu aduk sampe kering airnya. (serehnya ketinggalan, hehehe)
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Palekko'/ Rica Itik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!