Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica Ikan Patin yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rica-rica Ikan Patin Anti Gagal yang unik?, Resep Rica-rica Ikan Patin, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Membuat Rica-rica Ikan Patin Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica-rica Ikan Patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rica-rica Ikan Patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Rica-rica Ikan Patin yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rica-rica Ikan Patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Ikan Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bosen kalo masak ikan patin dijadiin botok, ulik-ulik resep di cookpad tentang ikan patin nrmuain resep ini, kebetulan didepan rumah masih ada pohon kemangi yang bisa dipanen langsung eksekusi dan Alhamdulillah orang rumah suka 🥺ðŸ¤
Karena ini percobaan jadi aku masak setengah porsi dulu ðŸ¤
Source : Iping Savitri
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#MasakItuAsik
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ikan Patin:
- 1/2 ekor ikan patin
- Segenggam daun kemangi
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Gula
- Garam
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ikan Patin
- Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong dan direndam dengan air jeruk nipis, marinasi ikan dengan garam dan ketumbar bubuk kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang
- Selagi menunggu ikan digoreng, siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk dan serai masak bumbu hingga harum
- Setelah bumbu harum masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tambahkan air, gula,garam aduk rata dan koreksi rasa biarkan hingga mendidih dan air sedikit surut
- Jika air surut masukkan daun kemangi dan daun bawang yang sudah dipotong, aduk rata biarkan daun kemangi layu kemudian angkat dan sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!