Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam Rica Kemangi yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Ayam Rica Kemangi yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- 500 gram dada ayam (potong sesuai selera)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi (siangi)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1/3 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 5 sdm minyak sayur (untuk menumis)
- Bumbu Halus:
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 ruas kunyit
Cara membuat Ayam Rica Kemangi
- Rebus ayam selama 5 menit (setengah matang) lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan 5 sdm minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
- Tambahkan 100 ml air.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk.
- Masukkan ayam yang sudah direbus setengah matang.
- Aduk-aduk sampai bumbu meresap.
- Setelah air menyusut masukkan kemangi.
- Ayam rica kemangi siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!