Resep Ayam Rica Kemangi, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Rica Kemangi yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Kemangi, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam Rica Kemangi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 ikat kemangi
- 1 buah tomat
- 2 batang serai (memarkan)
- 5 lembar daun jeruk
- Garam dan gula (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya untuk menumis bumbu)
- 2 gelas air
- Bumbu yang di haluskan (di ulek kasar atau di blender)
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 8 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah kunyit
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi
- Potong ayam sesuai selera. Cuci ayam sampai bersih. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Rebus ayam dengan air yang sudah mendidih sampai ayam berwarna putih.
- Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga wangi.
- Masukan tomat, daun jeruk, serai. Kemudian aduk hingga merata.
- Masukan ayam. Kemudian aduk hingga tercampur bumbu dan ayam.
- Masukan air. Aduk hingga merata. Masukan garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga merata. Icip rasanya. Aduk hingga merata. Tunggu sampai bumbu dan air menyerap ke ayam. Air jangan sampai habis agar bisa di nikmati dengan kuah.
- Masukan kemangi. Aduk sebentar. Lalu di angkat. Masakan siap di sajikan.
- Selesai. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!