Resep Ayam rica rica daun kemangi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Ayam rica rica daun kemangi, Lezat yang unik?, Resep Ayam rica rica daun kemangi, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ayam rica rica daun kemangi, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam rica rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ayam rica rica daun kemangi yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica daun kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica daun kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica daun kemangi:
- 1/2 ekor ayam
- Minyak goreng
- Jeruk nipis
- Lada bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 biji cabe merah keriting
- 10 biji cabe rawit merah
- Bumbu tambahan
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas
- Daun kemangi
- Daun bawang
Cara membuat Ayam rica rica daun kemangi
- Cuci bersih ayam, kemudian Potong ayam menjadi 4/5 potong, peraskan jeruk nipis ke daging ayamnya lalu marinasikan ayam dengan lada, garam serta kaldu bubuk, diamkan 10 - 20 menit jangan lupa ditutup dengan wadah yaa.. bila sudah jangan lupa dibilas.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng potongan ayam yg sudah dimarinasikan, goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Masukan bumbu halus, tumis hingga mewangi,masukan sereh, lengkuas daun salam dan daun jeruk dan tambahkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih dan jangan lupa beri, garam, gula kaldu bubuk.. cek rasa ya Bun..
- Masukan potongan ayam, masak hingga bumbu meresap, tambahkan potongan daun bawang dan kemangi.. tunggu sampai layu dan wangi, masakan siap disajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!