Resep Cakalang rica kemangi yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cakalang rica kemangi yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Cakalang rica kemangi yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Cakalang rica kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakalang rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cakalang rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Cakalang rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Cakalang rica kemangi yang bisa kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Cakalang rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang rica kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang rica kemangi:
- 2 ekor cakalang
- 3 batang kemangi, ambil daunnya saja
- 250 ml air
- Bumbu Halus ::
- 5 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 butir kemiri goreng
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- Rempah Daun ::
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang, iris
Langkah-langkah untuk menyiapkan Cakalang rica kemangi
- Bersihkan ikan, potong2 cuci, lalu beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan. Ambil dagingnya, pisahkan durinya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama rempah daun sampai matang dan harum.
- Masukkan ikan, aduk rata. Tuangi air. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai meresap dan air sedikit menyusut. Masukkan daun kemangi.
- Aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!