Resep Rica-rica Ayam Setan yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Rica-rica Ayam Setan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rica-rica Ayam Setan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Rica-rica Ayam Setan yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Setan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Setan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rica-rica Ayam Setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Rica-rica Ayam Setan yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ayam Setan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ayam Setan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rica-rica Ayam Setan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam Setan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget gak masak Rica-rica kebetulan pacar ada di rumah. Jadi ngide aja buat masak rica-rica yang super pedes😁 Dan ternyata orang rumah pada sukak. jangan dinilai dari fotonya ya Guys belum sempet Plating yang Cantik udah habis hihihi😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam Setan:
- 1 Kg Sayap ayam Mix Ceker
- 4 Batang Serai
- 1 Bungkus kecap
- 2 Buah jeruk Lemon / Nipis (Optional)
- 1 Ruas lengkuas
- 3 Lembar Daun salam
- 5 Lembar Daun jeruk
- 1 bungkus Lada bubuk
- secukupnya Garam, Gula, dan penyedap rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu Yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 Buah cabai rawit
- 10 buah cabai merah keriting (Bisa pakai cabai merah besar)
- 3 Buah jahe
- 4 butir kemiri
Cara untuk menyiapkan Rica-rica Ayam Setan
- Bersihkan Sayap dan ceker ayam Jangan lupa buang kukunya ya bund, kemudian Potong-potong sesuai selera Atau bisa Di biarkan utuh
- Rebus Sayap dan ceker ayam. Masukan 2 batang serai, 2 lembar daun jeruk dan beri perasan Air lemon/Jeruk nipis supaya tidak amis. Rebus hingga empuk
- Kemudian Haluskan Bawang merah, Bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, Jahe, kemiri dan setengah Bungkus Lada. Blender hingga halus
- Jika ayam dinilai sudah empuk sisihkan terlebih dahulu. Kemudian Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sebentar kemudian masukan 2 batang serai, Daun jeruk, sisa lada bubuk, dan lengkuas. tumis hingga bumbu matang.
- Jika bumbu sudah matang Kecilkan api, kemudian masukan sayap dan ceker ayam yang sudah direbus tadi, jangan lupa buang serai dan dau jeruknya. Aduk hingga bumbu rata kemudian tambahkan air secukupnya.
- Jika sudah mendidih Beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa. Tambahkan 1 bungkus kecap, Koreksi rasa. Jika sudah pas tunggu hingga air menyusut. Jika sudah matang matikan kompor dan Siap dinikmati
- Note : saran air jangan sampai terlalu kering ya supaya lebih nikmat ketika dinikmati dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!