Cara Gampang Membuat Rica Ayam ala Solo Anti Gagal

Rica Ayam ala Solo

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rica Ayam ala Solo yang Enak yang unik?, Resep Rica Ayam ala Solo yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Rica Ayam ala Solo yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rica Ayam ala Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam ala Solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam ala Solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Rica Ayam ala Solo yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam ala Solo adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ayam ala Solo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rica Ayam ala Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam ala Solo menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Dulu waktu jaman kuliah di solo sering banget makan rica ayam super pedes deket kampus, d solo itu kebnyakan kalo rica ayam pasti berkuah coklat tapi pedesnya nampol 🤭 karena kangen rica ayam itu,jadi trial buat mirip2 kayak itu,hasil udah 80% lah ya mirip,bedanya pedesnya masih dibawah yg asli ...hihihihi
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Ayam ala Solo:

3/4 kg Ayam bagian paha potong kecil2,sesuai selera
1/2 buah Bawang Bombay,potong sesuai selera
3 lembar Daun Jeruk
2 lembar Daun Salam
1 btg Serai,memarkan
1 ruas Lengkuas,memarkan
3/4 sdm Ketumbar Bubuk
1 sdt Merica Bubuk
1 buah Gula Merah,sisir (sesuai selera)
3 sdm Kecap Manis
secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
Air secukupnya (sya pakai kurang lebih 400ml)
secukupnya Minyak
Bumbu Halus
6 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
16 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
10 buah Cabe Merah Keriting (sesuai selera)
2 buah Kemiri
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam ala Solo

Panaskan minyak,tumis bawang bombay, serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga harum kemudian tambahkan bumbu halus masak hingga harum dan agak matang
Tambahkan gula merah,aduk hingga gula mencair dan tambahkan ketumbar bubuk,lada bubuk,aduk rata
Masukkan ayam,aduk hingga rata,diamkan sebentar biar bumbu meresap
Kemudian tambahkan air dan bumbui garam,kaldu bubuk,kecap manis dan masak hingga matang,tes rasa,jika sudah pas,siap disajikan