Resep Ayam Rica-Rica, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Resep Ayam Rica-Rica yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam Rica-Rica yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rica-Rica, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam Rica-Rica yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-Rica diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah olahan ayam dengan bumbu komplit dan ga pelit, totalitas buat lidah itu tak mengapa hehhe happy cooking😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica:
- 500 gr ayam (bagian paha dan sayap)
- 1 buah sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 2 sdt kaldu jamur
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- Tambahan :
- 1 ikat kemangi, dipetik daunnya
Cara membuat Ayam Rica-Rica
- Potong ayam sesuai selera, kucuri dengan jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit, lalu rebus hingga empuk
- Goreng ayam setengah matang, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, garam, gula, kaldu jamur
- Masukkan ayam, masak hingga meresap lalu tambahkan kemangi, aduk dan tes rasa
- Angkat dan sajikan selagi hangat, bumbu khas nusantara maknyos 😄
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!