Bagaimana Menyiapkan Rica- Rica Ayam yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Rica- Rica Ayam, Sempurna yang unik?, Resep Rica- Rica Ayam, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Rica- Rica Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica- Rica Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica- Rica Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rica- Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rica- Rica Ayam yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica- Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica- Rica Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica- Rica Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- Secukupnya garam
- 2 sdt ketumbar
- 2 sdt merica/lada
- 1/2 ruas jahe
- Secukupnya kunir
- 1 butir tomat merah
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya jinten
- Kecap manis
- Secukupnya gula merah
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas sereh
- Kaldu jamur totole
- Minyak untuk menumis
- Air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rica- Rica Ayam
- Potong -potong ayam menjadi kecil, atau sesuai selera.
- Haluskan dan uleg semua bumbu, yaitu: bawang putih, bawang merah, asam jawa, ketumbar, kemiri, merica/lada, jahe, kunir.
- Tumis sedikit minyak dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi, bila telah harum dan wangi, masukan ayam yg telah dipotongi, sisiran gula merah, beri salam, lengkuas dan sereh,lalu beri air secukupnya. Tambahkan kaldu jamur totole.
- Masak rica-rica dalam api sedang, Koreksi rasa. Masak sekitar 20 menit, atau sampai ayam empuk dan air lebih surut.
- Rica-rica ayam siap disantap bersama nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica- Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!