Resep Ayam Kampung Rica Rica Kemangi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam Kampung Rica Rica Kemangi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Ayam Kampung Rica Rica Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Kampung Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Rica Rica Kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Ayam Kampung Rica Rica Kemangi yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Rica Rica Kemangi adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Rica Rica Kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Kampung Rica Rica Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kampung Rica Rica Kemangi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Hari ini orang tua saya berkunjung ke rumah, kebetulan papa suka banget sama makanan yang dimasak dengan bumbu rica-rica. Mumpung sedang berkumpul, akhirnya cari ayam kampung ke supermarket dekat rumah dan langsung eksekusi dengan resepnya mama, tentunya gak pake ribet ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi:
- 1 ekor ayam kampung yang sudah dipotong-potong kecil (pilih yang muda agar tidak alot)
- 3 ikat kemangi (ambil daunnya)
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 batang daun bawang (iris)
- 7 lembar daun jeruk (saya pakai 1 sdm daun jeruk bubuk sebagai gantinya)
- Secukupnya kaldu dan garam
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 2 buah cabai merah
- 4 cabai domba (optional)
- 10 cabai rawit hijau
- 1 ruas jahe
- 1 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Rica Rica Kemangi
- Rebus ayam kampung sekitar 10 menit agar tidak alot.
- Masukan semua bahan halus ke dalam blender, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu hingga berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam dan kaldu secukupnya, koreksi rasa.
- Setelah kuah mendidih, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Ayam rica rica siap untuk disajikan ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kampung Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!